Riz express

☺☺ L’univers de Nenen c’est coloré et gourmand ☺☺

 Cette recette est très facile à réaliser et surtout très savoureuse. Pour cela, nous aurons besoin de :



200g de riz

200g de chips de bacon

3 carottes

1 boite de champignons de Paris

1 boite de petits pois

4 œufs

1 oignon

5 gousses d’ail

De l’huile d’olive ou toute autre huile de cuisson

De l’anis étoilé, du curry, de l’ail en poudre

1 cube

=> Tout d’abord laver et faite cuire votre riz avec l’anis étoilé pour qu’il soit bien parfumé. Vous pouvez aussi y ajouter une cuillère à café de curry pour lui donner de la couleur.

Casser les œufs, y ajouter du sel et de l’ail en poudre. Faire une omelette et réserver.

=> Dans une casserole, verser un filet d’huile d’olive et y faire dorer l’oignon émincé et les gousses d’ail. Après 2 mn y ajouter les carottes émincées, les champignons de Paris, les chips de bacon, le cube et une cuillère à café de curry. Laisser cuire 10 minutes en remuant de temps en temps.

                                 

=> Ajouter le riz cuit et bien mélanger tous les ingrédients dans la casserole. Laisse mijoter 2 mn et ajouter les petits pois et l’omelette découpée en tranches. Laisser encore mijoter 1 mn.

C’est prêt!!

                                           

                                         

Bon appétit ☻☻

Nenen ♠


Mais c'est qui Nenen?
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